７月４日：びわ種子で杏仁豆腐

①ビワの種子４～５粒の皮を剥き


②ミキサーで水１００ccを入れ粉砕


③キッチンペーパーで濾す


④鍋に水２５０ccと寒天約３０ｇを入れ暖めながら溶かし、さらに、砂糖３０g、暖めたミルク２５０cc、および③の絞り汁を入れ、良くかき混ぜて煮立たせる。


⑤十分煮立たせたら、バットに流し込み、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やし、


⑥固まったら、適宜切り分けてガラス皿等に盛り分ける。完成。美味しーーーーい。

６月３日：やっちゃん誕生日でトマトおでん？

トマトのまるごとおでん

５月３１日：ヨーグルトにサクランボジャム

今日は昨日の強風も治まり、ひと安心。
朝食にイチゴとヨーグルトに先日作ったサクランボジャムをトッピングして食べました。ウマーーーーイ！！！



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